Herzlich Willkommen zum Gartenblog „Teufelsohr“ des Bauernmuseums Bamberger Land! In aktuellen und früheren Beiträgen finden sie Wissenswertes aus der Geschichte der Kulturpflanzen, Tipps zu aktuellen Gartenarbeiten und überraschende Begegnungen mit…
Vielfältige historische Salatsorten stehen schon prächtig auf den Gemüsebeeten. Jetzt nach den Eisheiligen werden die frostempfindlichen Gemüsesorten gepflanzt. Darunter eine Vielfalt an Stangenbohnen, Tomaten und weiteren Fruchtgemüsen. Besucher können in…
Im Museumshof steht die Walnuss geschützt vor frostigen Wintern innerhalb des historischen Dreiseithofes. Nur mit einem Hofbaum entfaltet sich das harmonische Gebäudeensemble der bäuerlichen Architektur. Ein Hofbaum sollte den Bewohnern…
Die Hasel (Corylus avellana) besaß in der Volksmedizin, in Bräuchen, bei Zauberpraktiken und in der Rechtsgeschichte eine sehr große Bedeutung und kommt in vielen Redewendungen, Märchen, Liedern und Sagen vor.…
Heuer gibt es eine reiche Haselnussernte. Unsere drei Haselsträucher im Bauernmuseum hängen voll. Bisher waren auch auf dem Boden kaum Nüsse zu entdecken gewesen, die vom Haselnussbohrer befallen worden sind.…
Obwohl man längst weiß, wie gesund und wichtig Bitterstoffe sein können, sind sie aus den handelsüblichen Endiviensalaten und dem Chicoree längst herausgezüchtet worden. Es wird sogar mit dem „milden“ Geschmack…
Endlich ist es so weit: Die großen grünen Schoten lassen bereits die Anzahl und Form der innen verborgenen Kerne erkennen und fühlen sich fest an. Während die Pflanze oben noch…
Der viele Regen war dringend notwendig für die Natur. Wiesen und Wälder profitierten ungemein und zeigen sich noch im August in sattem und saftigen Grün. Der Grundwasserspiegel hat sich wieder…
Er sieht zunächst aus wie ein ganz normaler Salat, aber er bildet keinen Kopf, sondern einen Stängel für die zukünftigen Blüten – er tut also das, was man beim Salat…
Die kleinen agilen Tierchen mit den zwei Zangen am Hinterleib fallen mir in diesem Jahr besonders auf. Sie sind in großer Zahl, tagsüber in Gruppen eng aneinander gedrängt, zwischen den…